커피콩을 잘 보관해야 맛과 향이 오래 유지됩니다. 대부분의 사람들은 원두 봉투나 밀폐용기에 보관합니다. 하지만, 이러한 방법으로는 커피 맛과 향이 영구적으로 보존되지 않을 수 있습니다. 따라서, 스테인리스 스틸 소재의 커피 캔은 더 좋은 보관 방법입니다. 이러한 캔은 공기가 흡입되지 않도록 밀폐되어 있으며, 빛을 차단하여 커피 콩이 변질되지 않도록 보호합니다. 또한, 이러한 캔은 커피콩의 향과 맛을 오래 유지할 수 있도록 돕습니다. 따라서, 커피콩을 오랫동안 신선하게 보관하려면 스테인리스 스틸 소재의 캔을 사용하는 것이 좋습니다. 제품의 내구성 스테인리스 스틸은 내부식성이 뛰어나기 때문에 녹슬는 문제를 걱정할 필요가 없습니다. 이러한 소재의 특징은 산화되는 속도가 느리다는 것입니다. 산화는 일반적으로 화..

최근 플라스틱 쓰레기 문제가 심각해지면서 환경오염과 관련된 이슈들이 많이 떠오르고 있습니다. 특히 코로나19 이후 배달음식 주문량이 급증하면서 일회용 용기 사용량도 크게 증가했습니다. 이에 따라 재활용률을 높이기 위한 다양한 방안들이 나오고 있지만 여전히 많은 양의 플라스틱 폐기물이 배출되고 있으며, 처리 과정에서 발생하는 온실가스 배출량 역시 늘어나고 있다고 합니다. 제로 웨이스트(Zero Waste)란 그래서 최근에는 '제로 웨이스트' 운동이 확산되면서 다회용 용기에 대한 관심이 높아지고 있고, 텀블러나 에코백 등 개인 용품을 들고 다니는 사람들을 쉽게 찾아볼 수 있게 되었습니다. 저도 카페에 갈 때마다 항상 텀블러를 챙겨가는데요, 이렇게 일상생활 속에서 조금씩 실천하다 보면 지구 환경 보호에 도움이..

이번에 소개해드릴 제품은 커피 드리퍼 포트 세트입니다. 이 제품은 손으로 만든 유리와 나무로 만들어졌으며, 커피 필터 재사용이 가능합니다. 또한, 이 제품은 커피 맛을 더욱 깊게 즐길 수 있도록 커피를 저어가며 추출할 수 있는 기능을 갖추고 있습니다. 이 제품의 용량은 450ml이며, 커피를 더욱 편리하게 내리기 위해 커피 측량 스푼이 함께 제공됩니다. 가격대는 ₩11842 ~ ₩11842으로 저렴하지만 퀄리티가 높은 제품입니다. 이 제품은 커피를 좋아하는 분들에게 특히 추천드리며, 선물용으로도 좋습니다. ​커피 드리퍼 포트 세트 최근 환경 문제가 심각성을 더하면서, 많은 사람들이 플라스틱 용기나 캔 대신 유리병 음료를 선호하고 있습니다. 하지만 우리나라에서는 연간 약 4억 개 이상의 페트병과 2억 병 ..

Kasuya Tetsu는 2021년 월드 브루어스 컵 대회에서 우승한 일본의 저명한 커피 전문가입니다. 그는 "4:6 방식"이라고 부르는 독특한 양조 방식으로 유명합니다. 이 방식은 커피를 양조하기 위해 사용되는 일반적인 방식과는 다르게, 높은 수준의 정확도와 섬세함을 요구합니다. 이 방식은 커피의 맛과 향을 극대화하기 위해 과학적으로 계산된 비율을 사용합니다. 또한, 그는 오랫동안 커피와 함께 일한 경험이 있기 때문에 그가 만든 커피는 맛뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 그가 추구하는 것은 커피의 품질과 맛을 극대화하는 것입니다. 챔피언의 커피 추출법 커피 추출에 대한 지식이 없어도 Kasuya의 4:6 방식으로 맛있는 커피를 만들 수 있습니다. 이 방법은 커피의 풍미 프로필을 조정할 수 있는 6단계 분..

커피 찌꺼기를 화장품 재료로 활용하기 위해서는 다음과 같은 단계를 거쳐야 합니다. 먼저 커피 찌꺼기를 모아서 건조합니다. 이때 찌꺼기가 완전히 마른 상태여야 합니다. 건조된 찌꺼기를 분쇄기에 넣어 가루 형태로 만듭니다. 이 가루를 스킨케어 제품에 활용하거나 스크럽 제품에 넣어 사용할 수 있습니다. 커피 화장품의 장점 커피 찌꺼기는 피부에 좋은 영양분을 많이 함유하고 있어서, 피부를 부드럽고 윤기 있게 가꿔주는 것 외에도 다른 많은 장점을 가지고 있습니다. 예를 들어, 카페인이 함유되어 있어서 피로를 풀어주는 효과도 있습니다. 또한, 커피 찌꺼기를 활용하여 만든 화장품은 자연적인 성분을 활용하기 때문에 피부에 좋은 영향을 주고, 화학성분이 들어간 화장품보다도 안전하게 사용할 수 있습니다. 커피 찌꺼기를 활..

커피를 내린 후 버리는 찌꺼기는 소중한 자원으로 활용될 수 있습니다. 찌꺼기는 많은 분야에서 활용됩니다. 예를 들어, 찌꺼기는 식물에 좋은 비료로 사용될 수 있습니다. 찌꺼기는 직접 식물에 뿌리는 것이 아니라, 물에 찌꺼기를 넣고 그 물을 식물에 주는 것이 좋습니다. 커피 찌꺼기 활용 물에 우려낸 찌꺼기에는 식물이 자연스럽게 필요한 영양분이 포함되어 있기 때문입니다. 또한, 찌꺼기는 화장품 제조에도 사용될 수 있습니다. 찌꺼기는 피부를 부드럽게 하거나, 피부를 진정시키는 효과가 있기 때문입니다. 일부 화장품 제조업체에서는 찌꺼기를 활용하여 화장품을 제조하기도 합니다. 마지막으로, 찌꺼기는 환경보호에도 도움이 됩니다. 커피 찌꺼기는 생분해성이 높기 때문에, 자연에서 자연스럽게 분해되어 환경을 오염시키지 않..