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목차
1. 에티오피아 아바야 게이샤 커피 특징
2. 에티오피아 아바야 게이샤 산지 정보
3. 에티오피아 아바야 게이샤 커핑 노트
독보적인 매력으로 전 세계에 비싼 값으로 판매되는 커피로 특유의 화사하면서도 밝은 느낌에 꽃향, 상큼한 과일, 와인 향이 주 특징입니다. 독특한 산미와 화려한 향미로 < 커피의 귀부인 >이라 불립니다.
커피 특징
에티오피아 아바야 게이샤 커피는 게이샤 품종으로 알려져 있으며, 이 품종은 고유의 맛과 향으로 인해 전 세계적으로 높은 평가를 받고 있습니다. 게이샤 커피는 특유의 꽃향기와 과일 맛이 강조되며, 깨끗하고 복잡한 맛의 프로파일을 가지고 있습니다.
산지 정보
재배지역 : 시다모
재배품종 : 티피카
재배고도 : 2,000m ~ 2,200m
가공방식 : 내츄럴
에티오피아는 커피의 원산지로 알려져 있으며, 특히 아바야 지역은 고도가 높고 기후가 커피 재배에 적합하여 고품질의 커피 생산에 유리합니다. 아바야 지역의 게이샤 커피는 이 지역 특유의 토양과 기후 조건 덕분에 독특한 맛과 향을 발달시킬 수 있습니다.
커핑노트
커핑 노트 : 애플민트, 블랙베리, 갈색설탕, 살구
에티오피아 아바야 게이샤 커피는 일반적으로 꽃의 향기와 함께 베리류, 시트러스, 복숭아와 같은 다양한 과일 향을 지니며, 이는 커피의 복잡성과 깊이를 더해줍니다. 또한, 우아한 산미와 부드러운 바디감을 가지고 있어 많은 커피 애호가들에게 사랑을 받고 있습니다.
