커피의 기원에는 칼디의 전설과 오마르의 전설이 있다는 이야기가 있습니다. 칼디의 전설에 따르면, 어느 날 어린 목자가 특별한 열매를 발견하고 그것을 시도해 보았습니다. 그 열매는 굉장히 쓰기 때문에, 그는 그 열매를 불에 태워버렸습니다. 그러나 그 열매를 태운 냄새가 매우 좋아서 지나가던 여행객들이 그 냄새를 맡고, 그것이 커피의 시작이 되었다는 이야기입니다. 오마르의 전설은 커피를 처음으로 쓴 사람이 아랍인 오마르였다는 이야기입니다. 그는 커피를 마시면서 몸이 깨어있고 일을 잘할 수 있다는 것을 깨달았습니다. 그래서 그는 이를 다른 사람들에게도 알리고자 했습니다. 그리하여 커피는 아랍 지역에서 유행하게 되었습니다. 칼디의 전설 칼디는 에티오피아의 염소 목동으로, 전설에 따르면 그가 우연히 커피의 자극 ..
커피 한 잔을 들고 체코 회화의 대표적인 작가 중 하나인 바르카 프 브로지이크의 예술을 즐기며, 작가의 숨겨진 작품과 그들의 삶과 작품에 얽힌 이야기를 탐험하는 예술 여행을 떠나보세요. 체코 예술에서 더 나아가 세계 여러 지역의 예술과 문화를 만나보면서, 다양한 예술 형식과 스타일을 발견하고, 그들이 미술계에 미친 영향과 역사적인 의의를 이해할 수 있습니다. 또한, 예술이 인간의 삶과 사회에 미치는 영향에 대해 고찰하며, 예술이 가지는 다양한 의미와 역할을 탐구해 보세요. 이번 여행은 예술을 좋아하는 분들에게 특히 추천합니다 체코 보헤미아의 슬픔 바크라프 브로지이크 커피 한잔과 함께 떠나는 첫 번째 여행지, 체코 보헤미아의 슬픔 바크라프 브로지이크 작품입니다. 체코의 프라하는 상상만으로도 사람의 마음을 ..
카페테라는 제가 제일 좋아하는 브랜드 중 하나입니다. 스타벅스나 블루보틀처럼 유명하진 않지만 마니아층이 많은 고급스러운 원두커피 전문점이에요. 저 역시 테라로사 강릉 본점과 광화문점을 자주 방문하는데요, 이번에 좋은 기회로 인텍스(INTEX) 사의 새로운 가정용 에스프레소 머신인 카페테라 19 바 INOX를 체험하게 되었습니다. 커피 머신 카페테라 19 우가정용 에스프레소 머신이란 어떤 것인가요? 에스프레소 머신은 크게 상업용과 가정용으로 구분됩니다. 상업용은 말 그대로 업소용이고, 가정용은 작은 공간에서도 충분히 활용가능한 크기의 소형머신들을 의미합니다. 아무래도 대형매장에서는 여러 가지 종류의 음료를 만들기 위해서 다양한 기계들이 필요하기 때문에 큰 용량의 고가형 모델을 주로 사용하지만, 가정용으로는..
커피콩을 잘 보관해야 맛과 향이 오래 유지됩니다. 대부분의 사람들은 원두 봉투나 밀폐용기에 보관합니다. 하지만, 이러한 방법으로는 커피 맛과 향이 영구적으로 보존되지 않을 수 있습니다. 따라서, 스테인리스 스틸 소재의 커피 캔은 더 좋은 보관 방법입니다. 이러한 캔은 공기가 흡입되지 않도록 밀폐되어 있으며, 빛을 차단하여 커피 콩이 변질되지 않도록 보호합니다. 또한, 이러한 캔은 커피콩의 향과 맛을 오래 유지할 수 있도록 돕습니다. 따라서, 커피콩을 오랫동안 신선하게 보관하려면 스테인리스 스틸 소재의 캔을 사용하는 것이 좋습니다. 제품의 내구성 스테인리스 스틸은 내부식성이 뛰어나기 때문에 녹슬는 문제를 걱정할 필요가 없습니다. 이러한 소재의 특징은 산화되는 속도가 느리다는 것입니다. 산화는 일반적으로 화..
최근 플라스틱 쓰레기 문제가 심각해지면서 환경오염과 관련된 이슈들이 많이 떠오르고 있습니다. 특히 코로나19 이후 배달음식 주문량이 급증하면서 일회용 용기 사용량도 크게 증가했습니다. 이에 따라 재활용률을 높이기 위한 다양한 방안들이 나오고 있지만 여전히 많은 양의 플라스틱 폐기물이 배출되고 있으며, 처리 과정에서 발생하는 온실가스 배출량 역시 늘어나고 있다고 합니다. 제로 웨이스트(Zero Waste)란 그래서 최근에는 '제로 웨이스트' 운동이 확산되면서 다회용 용기에 대한 관심이 높아지고 있고, 텀블러나 에코백 등 개인 용품을 들고 다니는 사람들을 쉽게 찾아볼 수 있게 되었습니다. 저도 카페에 갈 때마다 항상 텀블러를 챙겨가는데요, 이렇게 일상생활 속에서 조금씩 실천하다 보면 지구 환경 보호에 도움이..
이번에 소개해드릴 제품은 커피 드리퍼 포트 세트입니다. 이 제품은 손으로 만든 유리와 나무로 만들어졌으며, 커피 필터 재사용이 가능합니다. 또한, 이 제품은 커피 맛을 더욱 깊게 즐길 수 있도록 커피를 저어가며 추출할 수 있는 기능을 갖추고 있습니다. 이 제품의 용량은 450ml이며, 커피를 더욱 편리하게 내리기 위해 커피 측량 스푼이 함께 제공됩니다. 가격대는 ₩11842 ~ ₩11842으로 저렴하지만 퀄리티가 높은 제품입니다. 이 제품은 커피를 좋아하는 분들에게 특히 추천드리며, 선물용으로도 좋습니다. 커피 드리퍼 포트 세트 최근 환경 문제가 심각성을 더하면서, 많은 사람들이 플라스틱 용기나 캔 대신 유리병 음료를 선호하고 있습니다. 하지만 우리나라에서는 연간 약 4억 개 이상의 페트병과 2억 병 ..